Репа от сахарного диабета
Rated 5/5 based on 121 student reviews

Репа от сахарного диабета. От диабета ноги худеют. 2019-02-16 05:24

: , , 20, ^, , 15, , , 15, , , 15, -15, ^, , 10, , , 10. : 70, 5, 200 50 1 : 1 : 250, - 70, 100 50 1 : : 150, 70 50 1 : 1 : 70, 50 50 1 : 100 1 : ( ^) 250, 70 50 1 : 100 1 : - 150 50 1 : 1 : 150, 150 50 1 : ( ) 1 : 250, 75, 100, 100 50 1 : : 110, 150, 200 50 1 : 1 : 70, 150, 2 50 1 :: - 250, 70, 150 50 1 P: 100 1 : 150, 170 50 1 : 1 : - 100, 150 50 1 : 1 : 200, 150, 50 50 1 : 100 1 : 150, 150 50 1 : 1 : 250, 70 50 1 : 1 : 200, 150, 50 50 1 : 100 1 : 200, 70 50 1 : 1 : 250, 2 , 70 PAGE50 1 : 1 : 250, 150, 70 50 1 : 1 : 200, 100, , 100 50 1 : 1 , , . Его слова можно подтвердить и сейчас, потому что причина сахарного диабета и его осложнений до сих пор остается не разгаданной. Диабет переводится с греческого как «истечение» и, следовательно, сахарный диабет означает «теряющий сахар». Что и отражает основной признак этого заболевания – вывод сахара через мочу. Поэтому очень много людей находятся в бессимптомном — предиабетическом состоянии, когда уровень глюкозы в крови и моче чуть выше нормы (на медицинском языке это называется гипергликемией). Заболевание может развиваться несколько лет, но потом проявиться, и чаще всего диабет 2 типа появляется после 40 лет. Существует еще диабет I типа, при котором инсулин (гормон, регулирующий уровень сахара в крови) производится поджелудочной железой в недостаточном количестве. В данном случае человек является инсулинозависимым, ему назначаются постоянные инъекции инсулина и он находится под регулярным наблюдением врача. При диабете же 2 типа (о нем пойдет сегодня речь), который встречается намного чаще, поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин. Но клетки организма теряют способность правильно его воспринимать и использовать. Инсулин перестает выполнять свою функцию, проникать в клетки организма, замедляется расщепление углеводов, и кровь плохо снабжается глюкозой – основным источником энергии. Вот поэтому человек, страдающим сахарным диабетом, быстрее утомляется. Важно свести к минимуму основные из этих факторов, чтобы избежать возникновения и развития диабета, а если у вас уже имеются повышенные показатели уровня сахара в крови, то принять меры, чтобы избавиться от сахарного диабета. Особенно вас должен насторожить факт быстрого «расплывания» талии. Жировой валик в этой области, состоит из жира, который расщепляясь на жирные кислоты, быстро проникает в кровь и замедляет действие инсулина. Вот почему важно держать свой вес под контролем, особенно людям среднего возраста. Достаточно снизить его показатели на 7-8 % и сразу же снижается риск нарушения обмена веществ и развития диабета 2 типа. Прежде всего, следует исключить из своего ежедневного рациона продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы. А это все кондитерские изделия и сладости – торты и пирожные, мороженое, булочки и сдоба. Из хлебобулочных изделий можно кушать хлеб грубого помола, увеличьте в своем питание продукты, содержащие клетчатку – бобы, орехи, фрукты и овощи. Дело в том, что добавление клетчатки (а ее нужно съедать не менее 30-35 г в день) активизирует функцию поджелудочной железы, а значит и выработку инсулина и тем самым предупреждает развитие сахарного диабета 2 типа. Не менее важно исключить вредные продукты, содержащие в первую очередь насыщенные жиры и трансжирные кислоты (жирные сорта мяса, копчености, колбасы, майонез, животный жир, жареные блюда). Они препятствуют выработке поджелудочной железой инсулина. Даже, если его вырабатывается достаточно, то организм все равно не может в полной мере им воспользоваться. К таким продуктам относятся все морепродукты, оливковое и растительное масло. Любая физическая деятельность ускоряет обмен веществ в организме и доказано, что если ежедневно тратить на ходьбу в быстром темпе или бег не менее полчаса в день, то вероятность возникновения сахарного диабета снижается на 40%! И неудивительно, когда мышцы работают, они расходуют сахар в крови, который является топливом для работающих мышц. Не говоря уже о том, что занятия физкультурой и спортом способствуют похудению и приобретению более стройного тела. Если вам скучно выполнять упражнения, негде бегать, из-за того, что поблизости нет чистого парка или уголка природы, тогда запишитесь на танцы. Кроме того, что танцевальные движения снижают уровень глюкозы в крови, они еще оказывают положительное влияние на всю нервную систему человека. Зачастую диабет прогрессирует именно на фоне депрессии, когда человек пытается заесть плохое настроение и употребляет много сладкого. Старайтесь не поддаваться унынию, смотрите юмористические передачи, хорошие комедии, встречайтесь и общайтесь с друзьями. Так как учеными доказано, что смех и хорошее настроение улучшает состояние больного сахарным диабетом и понижает процентное содержание сахара в крови. Из трав применяют: крапиву жгучую, одуванчик, почки сирени, бузину черную, ольховый лист, лебеду, почки березы, цикорий, корень лопуха, фиалку трехцветную, зверобой, плоды барбариса, листья черники, шиповник, цветы бузины, горчичное семя, листья земляники, боярышник, полевой хвощ, цветы липы. Более подробно о лечении сахарного диабета с помощью этих лекарственных трав и сборов из них вы можете почитать в статье «Сахарный диабет лечение народными средствами». Не забывайте держать под контролем такие важные показатели как артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови. Хотя бы раз в год проверяйте эти показатели, если вы перешагнули 40 летний рубеж, чтобы вовремя заметить и предотвратить такое серьезное заболевание как сахарный диабет.

На протяжении тысячелетий репа была основным продуктом питания северных славян (русичей). Репка не только кормила нас, но и защищала от многих заболеваний. Современные исследования показали, что в любимой нашими предками репе содержится редко встречающийся компонент - глюкорафанин, предохраняющий нас от рака и сахарного диабета. Не "вспомнить" ли нам вновь любимую и почитаемую нашими прадедами "репку"? Репа (Brassica rapa L.) — двухлетнее травянистое растение из семейства капустных или крестоцветных. Репа была окультурена еще 40 веков назад, с тех пор, вареная, пареная, жареная с квасом, с маслом, просто свежая с грядки, она полюбилась всем. На Руси до времен Екатерины II (когда в Россию был завезен картофель) репа была одним из основных пищевых продуктов на столах наших предков. Репа была самым доступным овощем и основой зимнего рациона на протяжении веков в Европе и в России. «Репница» - самая распространенная старинная похлебка из репы с солодом. Репа является близким родственником капусты и происходит из Сибири. Существует много разновидностей репы, которые различаются по форме, цвету и размеру корнеплодов. Репа обладает не только желтым цветом, но и по содержанию и сочетанию различных минеральных веществ и витаминов является поистине «золотым» овощем. В химический состав репы входят витамины, углеводы, микроэлементы, а также особый редкий элемент - глюкорафанин - растительный "предшественник" сульфорафана, обладающего сильными противораковыми и антидиабетическими свойствами. Глюкорафанин содержится практически во всех видах капусты, но в биологически значимых количествах он присутствует лишь в нашей любимой репке и "ихних" брокколи, цветной капусте и кольраби. По содержанию витамина С репа почти вдвое превосходит апельсины, лимоны и капусту. А ведь они считаются чемпионами по содержанию аскорбиновой кислоты. Кроме того, в репе есть витамины А, В1, В2, В5, РР, каротин, калий, кальций, фосфор, магний, железо, натрий, сера, небольшое количество марганца и йода. По количеству фосфора репа опережает редис и редьку. Репа включает в себя целый набор необходимых человеческому организму минеральных солей, которые придают ей целебные свойства. Соли серы, к примеру, очищают и обеззараживают кровь, расщепляют камни в почках и мочевом пузыре. Они оказывают полезное действие при инфекциях, кожных заболеваниях и бронхите. Поэтому репа является профилактическим средством против онкологических заболеваний. Магний, кстати, помогает костным тканям аккумулировать кальций, что очень важно для развития и укрепления скелета, особенно в развивающемся организме детей и подростков. Репа обладает антисептическим и мочегонным свойством. Блюда из репы рекомендуется при диабете и ожирении. Да и для пожилых людей, у которых кости начинают слабеть (следовательно, появляется опасность развития остеопороза) этот фактор имеет немаловажное значение. Благодаря целебным и лечебным свойствам репу применяют в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний. Репа является низкокалорийным продуктом и очень способствует снижению веса. Она помогает нормализовать обмен веществ и стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта. Сок из свежих корнеплодов репы используется как отхаркивающее и диуретическое средство. Репа хорошо сохраняется, поэтому используется для профилактики гипо- и авитаминозов, а также как лечебный продукт при гипоацидном гастрите, спастическом колите (запорах). Автор: Станислав Гетман "Технический прогресс" в области переработки зерна хлебных злаков привел к тому, что из всего разнообразия необходимых для полноценной работы организма компонентов цельного зерна для употребления в пищу современный человек "оставил" себе исключительно чистый крахмал - наиболее легкоусваеваемые пищеварением простые углеводы. Все промышленные хлебопекарни делают хлеб исключительно из этой очищенной (рафинированной) белой муки. Все наиболее ценные для организма компоненты зерна (зародыш, цветочные оболочки, алейроновый слой) под видом "балластных веществ" удаляются из зерна в процессе его промышленной переработки. Исследования, проводившиеся во всех странах Запада (включая США) с середины 70-ых годов, показывают, что главной причиной, так называемых, "эпидемий 21-го века" (рак, диабет, ожирение, инфаркты, инсульты, остеопороз и пр.) является чрезмерное рафинирование продуктов питания! Но самое страшное, что благодаря "повальному рафинированию", из питания человека исчез основополагающий продукт питания - хлебные злаки! В 1917 году Дания начала выпекать хлеб из муки грубого помола, чтобы максимально использовать зерно, в результате чего, смертность в стране "неожиданно" снизилась на 17%; уже в наше время, диетологи установили, что наилучшим источником железа и витамина Е могут служить хлебо-булочные изделия из пшеничной муки грубого помола. Репу, славяне издревле считали своим вторым хлебом. Значение этого корнеплода нашло отображение во многих русских сказках и притчах. После появления картофеля, ее значение в рационе значительно упало. А зря, ведь репа содержит множество полезных для здоровья витаминов и минеральных элементов и необходима людям, заботящимся о своем здоровье и ведущим здоровый образ жизни. Репка относиться к однолетним или двухлетним травянистым растениям семейства капустных. Репа неприхотлива в выращивании и может очень долго храниться. Первое письменное упоминание об ее употреблении в пищу относятся еще к 3 тысячелетию до нашей эры. Древние греки и египтяне повсеместно возделывали эту культуру, однако традиционно считали ее пищей бедняков. У славянских народов с появлением картофеля, репа также стала считаться едой для бедных, а потом постепенно и совсем потеряла популярность. Современные исследования доказывают удивительную пользу этого корнеплода для здоровья человека и с каждым годом все больше людей включают репу в свой рацион питания. Из репы можно приготовить огромное количество блюд, она прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами, ее можно готовить даже с фруктами (например с яблоками). В ее состав входят клетчатка, сахара, азотистые вещества, эфирные масла, макро- и микроэлементы такие как железо, фосфор, магний, сера, кальций, калий, натрий и другие минералы. Репу варят, тушат, запекают, фаршируют, готовят на пару и употребляют в сыром виде. В репе содержится достаточно редкое вещество глюкорафанин, которое обладает противодиабетическим и противораковым действием. Это вещество содержится также в брокколи, цветной капусте, кольраби и других видах капусты. Противопоказаний к употреблению в пищу репы практически нет. При таких заболеваниях перед употреблением репы необходимо проконсультироваться с врачом. Кушайте репу и другие полезные продукты с удовольствием и будьте здоровы!

Репа от сахарного диабета

Репа от сахарного диабета

Изменения обмена веществ при сахарном диабете II типа обусловлены как наличием резистентности к воздействию инсулина, так и нарушением его секреции клетками поджелудочной железы. Это означает, что инсулин не может в полной мере выполнять свою функцию, т.к. чувствительность тканей к действию инсулина снижена. Для сохранения адекватной регуляции обмена веществ в таких условиях требуется все большее и большее количество инсулина, которое поджелудочная железа уже не способна обеспечить. Таким образом, лечение сахарного диабета II типа должно быть направлено в первую очередь на снижение уровня глюкозы в крови и повышение чувствительности тканей к воздействию инсулина. Зачем соблюдать диету Наиболее распространенной причиной сахарного диабета II типа является ожирение и переедание. Поэтому нормализация стереотипа питания будет первым шагом в нормализации уровня глюкозы в крови. В силу особенностей обмена веществ и гормональной регуляции организма соблюдение диеты и регулярные физические нагрузки способствуют также повышению чувствительности тканей к инсулину. Назначение сахароснижающих препаратов и уж тем более препаратов инсулина требуется на более поздних этапах заболевания. Диета во многом зависит от индивидуальных особенностей организма каждого пациента. После постановки диагноза ваш лечащий врач обязательно даст вам рекомендации по режиму питания и физических нагрузок. В данной статье мы приведем лишь общие рекомендации, касающиеся диетического питания при этом заболевании. Режим питания Пациенты с сахарным диабетом II типа нуждаются в пожизненном соблюдении диеты, поэтому следует подобрать такую диету, которая будет вкусной и разнообразной, но при этом будет способствовать снижению веса и нормализации уровня глюкозы в крови. Калорийность подобранного рациона питания должна способствовать снижению веса. Ограничение поступления в организм питательных веществ приводит к тому, что энергетические запасы, законсервированные в виде жировой ткани начинают расходоваться, происходит «сжигание» жира и человек худеет. Необходимое ежедневное количество калорий в пище зависит от веса, двигательной активности, характера работы и принимаемых препаратов. Калорийность диеты следует обсудить с вашим лечащим врачом. В большинстве случаев рекомендуют снижение суточного калоража пищи до 1000-1200 ккал для женщин и до 1200-1600 ккал для мужчин. В диете следует ограничить употребление высококалорийных продуктов и продуктов, которые сильно повышают уровень глюкозы в крови. Высококалорийными считаются: масло (в том числе растительное), сметана, майонез, маргарин, сало, сосиски, колбасные изделия, копчености, жирное мясо, жирная рыба, мясные субпродукты, кожа птиц, сыры (более 30% жирности), сливки, жирный творог, орехи, семечки и др. В диете должны преобладать продукты, содержащие много воды и растительной клетчатки, а также нежирные виды мяса и рыбы, обезжиренные молочные продукты. Сильным сахароповышающим действием обладают следующие продукты: сахар, мед, шоколад, сухофрукты, кондитерские изделия, варенье, квас, фруктовые соки и лимонады (в т. Следует выбирать напитки на некалорийных сахарозаменителях или без сахара. К некалорийным сахарозаменителям относится аспартам, сахарин, цикламат, ставиозид (Сукразид, Аспартам, Сурель, Сус Люкс и др.). К сожалению, в настоящее время большинство сладостей «для диабетиков» содержат калорийные заменители сахара. Они не так сильно повышают уровень сахара в крови, но по калорийности не отличаются от глюкозы. Больным с избыточной массой тела они строго противопоказаны. Внимательно следите за составом покупаемых продуктов в отделе «Для диабетиков». Сахарный диабет и алкоголь Пациентам с сахарным диабетом следует ограничить потребление спиртных напитков, так как они является источником дополнительных калорий (особенно у людей с избыточным весом). Диета для больных сахарным диабетом II типа практически равносильна диете для снижения веса. При приеме сахароснижающих препаратов, алкоголь может провоцировать опасные для жизни гипогликемические состояния (приводить к избыточному снижению уровня глюкозы крови). Такую диету соблюдают более половины девушек и женщин, которые следят за своей внешностью и здоровьем. Соблюдая приведенные рекомендации, вы не только остановите развитие грозного заболевания, но и похудеете. Вкусная и здоровая пища Наверное, после прочтения вышеизложенного, у вас совершенно испортилось настроение, и вы подумали: «Что же я буду есть? Существуют даже кулинарные книги, которые содержат сотни рецептов приготовления вкусных и полезных блюд. Окружающие обязательно заметят произошедшие перемены. Ведь красота и здоровье – это залог успеха в современном мире. При сахарном диабете второго типа огромную роль играет правильное питание. Однако диабетикам приходится проявлять осторожность при выборе продуктов, чтобы не спровоцировать повышение сахара в крови. Мед является достаточно спорным продуктом, и специалисты до сих пор точно не могут ответить, полезен этот продукт или нет. Между тем мед и сахарный диабет – вещи все-таки совместимые. Мед издревле считается не только полезным, но и целебным продуктом, которым лечат многочисленные заболевания. Его свойства используются в медицине, косметологии и диетологии. Сорта меда зависят от того, в какое время года был он собран, где находилась пасека и каким способом пасечник кормил пчел. Исходя из этого мед приобретает индивидуальный цвет, консистенцию, вкусовые особенности и уникальные свойства, которых нет в других продуктах. От подобных характеристик зависит, насколько мед полезен или, наоборот, вреден для здоровья. Мед считается продуктом с высоким уровнем калорийности, однако для диабетиков он полезен тем, что в нем нет холестерина и жировых веществ. Он имеет огромное количество витаминов, в частности, Е и В, железо, магний, калий, натрий, аскорбиновая кислота. Продукт богат белками, углеводами и полезными пищевыми волокнами. Кроме того, можно посмотреть, что предлагает таблица гликемического индекса продуктов, диабет всегда требует крайне внимательного отношения к диете и выбору продуктов. Несмотря на то, что мед – это очень сладкий продукт, основную часть его состава составляет не сахар, а фруктоза, которая не влияет на уровень сахара в крови. По этой причине мед при сахарном диабете второго типа весьма полезен, если соблюдать определенные правила его употребления. При заболевании диабетикам мед есть можно, однако нужно правильно выбирать сорт меда, чтобы в нем было минимальное количество глюкозы. Полезные свойства зависят от того, какой мед будет есть пациент. Качественный мед с минимальным количеством глюкозы можно распознать по консистенции. Подобный продукт, будет медленно кристаллизоваться. Таким образом, если мед не застыл, его можно есть диабетикам. Наиболее полезными для больных сахарных диабетом считаются такие виды, как мед каштана, шалфея, вереска, ниссы, белой акации. Мед при диабете второго типа можно есть в небольших количествах, ориентируясь на хлебные единицы. Две чайные ложки продукта составляют одну хлебную единицу. При отсутствии противопоказания мед примешивают в салаты, делают теплое питье с медом и вместо сахара добавляют в чай. Несмотря на то, что мед и диабет – вещи совместимые, необходимо следить за уровнем глюкозы в крови. Мед при сахарном диабете второго типа считается достаточно полезным продуктом, так как он помогает бороться с недугом. Как известно, по причине развития заболевания страдают в первую очередь внутренние органы и сердечно-сосудистая система. Мед в свою очередь благоприятно воздействует на почки и печень, восстанавливает функциональность желудочно-кишечного тракта, прочищает кровеносные сосуды от застоя и скопления холестерина, укрепляет их и повышает эластичность. Также этот натуральный продукт усиливает функциональность сердца, помогает избавиться от бактериальных инфекций в организме, укрепляет иммунную систему и заживляет раны. У диабетиков улучшается общее самочувствие и восстанавливается нервная система. Дополнительно мед может выступать отличным нейтрализатором вредных веществ и лекарственных средств, которые попадают в организм. Продукт обладает различными полезными эффектами для человеческого организма: Но необходимо помнить и о вреде данного продукта для некоторых людей. Чтобы не развился кариес на зубах, необходимо после еды обязательно прополаскивать рот. Перед тем, как есть мед, пациентам с сахарным диабетом 2 типа нужно получить консультацию у лечащего врача.

В Древнем Египте её считали пищей рабов, а в Риме она была уже одной из наиболее распространенных и употребляемых в пищу овощных культур. Репа служила основным профилактическим средством, спасавших крестьянских детей от рахита, заболеваний костей, крови, отвары из нее применялись как отхаркивающее и мочегонное средство. В России репу в качестве продукта питания использовали с давних времен (в новое время была в значительной мере вытеснена картофелем). Она может долго храниться в прохладном месте, не утрачивая своих целебных качеств; легко усваивается организмом и рекомендована для детского питания. В России издавна известно выражение «проще пареной репы», свидетельствующее о многолетнем и частом употреблении репы. Сок репы оказывает болеутоляющее, успокаивающее и отхаркивающее действие, растворяет камни в почках, возбуждает сердечную деятельность, благоприятно действует при заболевании суставов ревматического и нетравматического происхождения. Улучшить состояние волос и ногтей, утверждают ученые, можно с помощью обычной и такой простой репы. Бактерицидные свойства репы отлично справляются с укреплением костной системы и зубов, оказывают благотворное воздействие на желудок. Репу можно есть и диабетикам, и людям, склонным к полноте. Данный овощ помогает избавиться от угревой сыпи и улучшить состояние кожи при экземе. До царствования Екатерины Второй на Руси вместо традиционного сегодня картофеля неизменно присутствовала репа. Предполагается, что окультуривание данного овоща человечеством имело место во втором тысячелетии до нашей эры. Репа содержит каротин, витамины С и РР, а также много клетчатки и солей калия. Репу рекомендуют применять в малокалорийных диетах для питания больных ожирением и сахарным диабетом. Репа обладает мочегонным, антисептическим, противоспалительным, ранозаживляющим и обезболивающим действием. В любом виде репа — одно из эффективных средств оздоровления кишечника. Репа применяется при различных полиневритах, при лечении подагры и солевых отложений. Репа с древности считалась превосходным средством очистки организма от шлаков. В сырой репе содержится до 9% сахаров, очень высокое содержание витамина С (вдвое больше, чем в каком-либо корнеплоде), В1, В2, В5, РР, провитамина А (особенно в жёлтой репе), легко усваивающиеся полисахариды, стерин (элемент, необходимый при лечении атеросклероза. Этот элемент содержится только в репе и различных видах капусты: брокколи, кольраби и цветной. В репе содержатся редкие микроэлементы и металлы: медь, железо, марганец, цинк, йод и многие другие. Фосфора в репе содержится больше, чем в редисе и редьке, а серы, необходимой для очистки крови и растворения камней в почках и мочевом пузыре, не встретить ни в одном другом привычным овоще. Содержащийся в большом количестве магний помогает организму накапливать и усваивать кальций. В репе даже содержится антибиотик, задерживающий развитие некоторых грибков, в том числе и опасных для человеческого организма (не действующий, правда, на кишечную палочку и стафилококки). Репа активизирует деятельность печени и выделение желчи, что препятствует образованию желчных камней. Целлюлоза поддерживает активацию перистальтики кишечника и предотвращение застоя питательных веществ. Это имеет много положительных моментов для снижения уровня холестерина, что, в свою очередь, отлично подходит для предупреждения атеросклероза. Репа содержит лизоцим - вещество с очень сильной антимикробной активностью. Интересно отметить, что репа является природным антибиотиком, способна уничтожить или предотвратить признаки различных заболеваний, особенно кожи и слизистых оболочек. Минеральные соли и эфирные масла, содержащиеся в репе, могут служить универсальным комплексом, регулирующим состояние здоровья. Репа – продукт низкокалорийный, богатый витаминами. Неспроста появилось такое количество сказок и поговорок про репу. Этот корнеплод обладает ранозаживляющим, мочегонным, противовоспалительным, антисептическим и обезболивающим действиями. Кроме того что правильно приготовленная репа очень вкусная, она ещё и невероятно полезна. Для больных диабетом репа прекрасное общеукрепляющее средство, врачи особенно рекомендуют ее зимой. Однако стоит контролировать количество съеденного, поскольку этот корнеплод содержит очень много сахара, а от брюквы вообще стоит воздержаться. Сок репы пьют при кашле, болях в горле (от простой простуды до восстановления полностью «севшего» голоса). Он облегчает симптомы астмы, улучшает сон и успокаивает сердцебиение. Варёную репу перетирают в кашицу и прикладывают к больным местам при подагре. Большое количество клетчатки в репе стимулирует моторику кишечника. Отвар из корнеплодов репы улучшает сон, успокаивает сердцебиение, оказывает слабительное действие, помогает при астме и бронхитах. Чтобы приготовить отвар вам понадобятся одна-две столовые ложки измельченных корнеплодов репы. Нужно залить двухстами мл кипятка, проварить пятнадцать минут и процедить. Принимать отвар по 1/4 стакана четыре раза в сутки или один стакан перед сном. Возможно, решающую роль в вытеснении репы сыграло большее время приготовления репы по отношению к картофелю. Картошка варилась значительно быстрее, становилась рассыпчатой и мягкой, из неё можно было делать большее количество блюд. Ощущение сытости от репы и картофеля схожее, в то время не было принято разбираться в причинах ощущений. «Картофельная сытость» была следствием тяжёлого переваривания большого количества крахмала. Углеводы, составляющие основу картошки, давали большое количество калорий, но именно углеводная пища ответственна за лишние жировые отложения. Репа, как и часто игнорируемые сегодня сельдерей, корень петрушки и пастернак, может с таким же успехом использоваться в супах вместо картошки и даже развариваться до мягчайшего состояния. Да, приготовление репы требует больше времени, но по балансу полезных веществ и особым оздоровительным свойствам репа оставляет картофель позади, а в умелых руках опытного повара становится деликатесом. Имеются противопоказания также при острых и хронических гепатитах и холециститах, заболеваниях центральной нервной системы. Вареную растертую репу прикладывают к больным местам при подагре. С целью уменьшения подагрических болей используют для ванн отвар репы. При зубной боли тёплым отваром репы полощут полость рта. В древности огромным счастьем для любого земледельца было получить богатый урожай репы. Питательная, вкусная, полезная – репа была поистине царицей деревенского стола. Репа хороша тем, что её можно есть практически в любом виде. Чаще всего её парят – известна даже поговорка «просто, как пареная репа». Ещё с этим овощем можно делать витаминные салаты, варить, сушить, жарить, запекать и даже мариновать! Помните: для того чтобы сырая репа не горчила, её нужно обдать кипятком. Мякоть репы достаточно безопасна (исключая противопоказания), а вот её сок и отвар нужно применять с разумной осторожностью. Нормой суточного потребления считается одна средняя репка – примерно 200-300 г. С осторожностью нужно применять репу при сахарном диабете (лучше всего проконсультироваться с врачом). Если вы не привыкли есть овощи, то вводите репу в свой рацион постепенно – она может вызвать повышенное газообразование и кишечные вздутия. Лучше воздержаться от употребления репы женщинам, занимающимся грудным вскармливанием – сок репы едок, и молоко может вызвать у ребенка аллергические реакции или расстройство желудка.


Репа от сахарного диабета

Репа от сахарного диабета

Знаете ли вы, что репа — это одно из самых древних культурных растений на земле? Ее начали возделывать несколько тысячелетий назад, и с тех пор популярность овоща только росла. О репке даже складывали поговорки, пословицы и сказки. Ведь эта героиня народных сказаний является кладезем полезных веществ и уникальным продуктом для здорового питания. На Руси репа всегда была главным продуктом на столе. Ее ценили, любили, уважали и считали «королевой огорода». Однако с появлением на грядках заморского гостя под названием «картофель» она была незаслуженно забыта. Корнеплод можно было встретить лишь на участках верных его приверженцев. В последнее время репка снова начала завоевывать утраченные позиции. Некогда забытый овощ все чаще и чаще можно встретить на прилавках магазинов и овощных рынков. Современные исследования показали, что по количеству полезных веществ репа не уступает многим популярным овощам, а по некоторым позициям и опережает их.«Королева огорода» является источником клетчатки и содержит в себе витамины C, PP, E, B1 и B2, бета-каротин, растительные жиры, сахара, янтарную кислоту, горчичное масло. По количеству аскорбиновой кислоты овощ превосходит цитрусовые и капусту. В овоще присутствуют такие элементы таблицы Менделеева, как сера, кальций, фосфор, натрий, железо, марганец, йод, калий и магний. Регулярное употребление корнеплода полностью удовлетворяет потребности организма в этих веществах. Стоит сказать, что по содержанию фосфора репа опережает редьку и редис. А калорийность ее составляет всего лишь 32 ккал на 100 г, что делает продукт очень привлекательным для желающих похудеть. Особую ценность представляет содержащийся в корнеплоде глюкорафанин. Это очень редкое вещество, которое в достаточном количестве находится лишь в кольраби, брокколи и цветной капусте. Попадая в организм человека, глюкорафанин трансформируется в органическое соединение сульфорафан, обладающее мощным противораковым действием. Кроме этого, данное вещество снижает риск развития диабета. Он обладает ранозаживляющим, обезболивающим, антисептическим, антибактериальным, противовоспалительным и мочегонным действием. Список полезных свойств корнеплода достаточно велик и разнообразен: При сахарном диабете овощ рекомендован в ограниченных количествах и только лишь после консультации лечащего врача. Даже при отсутствии противопоказаний вводить корнеплод в пищевой рацион нужно постепенно, соблюдая меру. С непривычки он может спровоцировать вздутие живота и повысить газообразование. Разумной осторожности требует и прием сока репы внутрь. Чтобы избежать возможных проблем, лучше всего кушать ее вареной или пареной.к оглавлению ↑Репка хороша в любом виде. Из свежего овоща делают витаминные салаты или едят его просто так. Также репу парят, варят, жарят, запекают и даже маринуют на зиму. Корнеплод прекрасно сочетается с другими овощами, сухофруктами и крупами. Можно добавлять его в мясные блюда и запекать с сыром. Из репки, меда и орехов получаются очень вкусные и полезные цукаты. Его молодые листочки являются отличной витаминной добавкой к весенним салатам и овощным супам. Есть один маленький секрет — если обдать сырую репу кипятком, она не будет горчить. Благодаря горчичному маслу, содержащемуся в овоще, зелень репки обладает пикантным ароматом и придает блюдам неповторимый вкус. Подробное меню на 5 дней диеты «Лесенка» — одной из самых простых и распространенных методик похудения. Советуют ли диетологи такой способ избавления от лишнего веса? В этой статье много важной информации об использовании огуречного сока в медицине и косметологии. Всем известно о чудесных свойствах грейпфрута, который часто используют при похудении! О пользе этого фрукта для организма читайте вот здесь. Репа — это замечательный продукт для избавления от лишнего веса. Есть только один этот овощ не стоит, но можно, например, в качестве гарнира готовить не калорийное картофельное пюре, а тушеную или пареную репку. Конфеты, шоколадки и прочие сладости при лишнем весе полезно заменить цукатами из корнеплода. Для этого его нарезают ломтиками и укладывают в банку, промазывая каждый слой медом. Хранят десерт в холодильнике, употребляя, когда очень хочется сладкого — и вкусно и полезно. А тех, кто не в силах отказаться от чипсов, выручит сушеная репка. Корнеплод чистят, нарезают тонкими кружочками и пару дней подсушивают. Хранят полезные «чипсы» в бумажном мешочке.к оглавлению ↑При покупке следует выбирать небольшие молодые корнеплоды с гладкой, без трещин, кожицей. Желательно, чтобы они были тяжелыми и без наличия внутренних пустот. У молодой репки сладковатый и неострый вкус, старая же отличается деревянистой мякотью и резким вкусом. Лучше всего выбирать репку с зеленой, еще не увядшей ботвой — это говорит о свежести продукта. Ящик с зимними запасами полезного корнеплода помещают в темное и прохладное место с температурой от 0 до 3 °C. О пользе и вреде желтой репы для здоровья, а также о ее полезных свойствах и противопоказаниях к применению узнайте от специалистов в следующем видео: Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook, Google Plus или Twitter. Подписывайтесь на обновления по E-Mail: Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Сахарный диабет относится к заболеваниям эндокринной природы. Так происходит повышение концентрации глюкозы в крови, которая может достичь угрожающих значений. Существует два вида сахарного диабета: Лечение лекарственными препаратами является ведущим в попытках избавиться от сахарного диабета 2 типа. На первом этапе терапии пациент должен изменить свой образ жизни, соответственно применению метформина. Если на данный препарат у больного имеются противопоказания, используют производные сульфонилмочевины. При яркой декомпенсации изначально рекомендуется назначать инсулин, а затем возможен перевод на сахароснижающую пероральную терапию. При неэффективной монотерапии сахарного диабета уместен второй этап лечения, при котором назначается комбинация лекарственных средств. Комбинированная терапия заключается в сочетании препаратов, с разными механизмами сахароснижающего действия. При этой терапии уместно использование базального инсулина. Препараты вводится через короткие интервалы времени до тех пор, пока не установится желаемая концентрация глюкозы. Целесообразность лечения инсулином при сахарном диабете определяется следующими моментами: Инсулиннезависимый сахарный диабет преимущественно лечится в домашних условиях. Но сначала больного помещают в стационар для проведения тщательного обследования и назначения терапевтического курса. Существуют факторы, которые могут вынудить врача поместить больного в стационар: Важно! Лекарственная терапия не будет давать результатов, если пациент-диабетик не придерживается строгого режима питания. При сахарном диабете 2 типа рацион должен быть направлен на то, чтобы избавиться от лишних килограмм и на предупреждение постпрандиальной гликемии, которая может развиться у диабетика после приема пищи. Отлаженные физические нагрузки благотворно сказываются на улучшении чувствительности организма к инсулину, влекущее за собой нормализацию углеводного обмена. Препараты для лечения диабета 2 типа Противодиабетические пероральные препараты 1-го поколения: Любое применение народных средств должно быть согласовано с врачом. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением сахарного диабета. Основным методом терапии и профилактики заболевания считается лечение медикаментозное, а нетрадиционная медицина может идти лишь параллельно ему. То же самое касается диеты и физических нагрузок, без лекарств избавиться от осложнений диабета невозможно. Обычно народные средства применяются для нормализации уровня глюкозы в крови. Данный отвар следует принимать 4-5 раз в день по ½ стакана, независимо от еды. При сахарном диабете беременность, конечно, возможна, но за женщиной должен постоянно осуществляться врачебный контроль. Это обусловлено тем, что у женщины с диабетом увеличивается риск осложнений беременности и родоразрешения. Ввиду того, что глюкоза быстро проникает через плаценту, дети у женщин с диабетом рождаются с большим весом, но при этом они могут быть незрелыми. Женщина, страдающая сахарным диабетом, в период беременности должна не менее 3-х раз ложиться в стационар на обследование. Необходима госпитализация и на раннем сроке для решения вопроса о целесообразности сохранения беременности, так как при диабете существует ряд противопоказаний для вынашивания плода: В период первой госпитализации подвергается коррекции медикаментозная терапия и диета. При беременности нельзя принимать противодиабетические препараты для снижения сахара в таблетках. Они могут спровоцировать пороки развития у будущего ребенка. Госпитализация в 24 недели обусловлена ухудшением течения заболевания, что обычно проявляется осложнениями со стороны сосудов нижних конечностей, сетчатки глаз. Если пациентка не получает адекватного лечения, она рискует впасть в диабетическую кому. На 36-37 неделе беременности высока вероятность преждевременных родов. Именно поэтому беременные женщины с диабетом редко дохаживают до конца срока. Роды ранее 37 недели по причине незрелости плода нежелательны, но с каждой следующей неделей опасность для матери резко возрастает.